CARLOWITZ doo – se bavi tradicionalnom kulturom Podunavskih Švaba Vojvodine i Sremskih Karlovaca, ali i tradicionalnom kulturom nacionalnih zajednica Vojvodine. Svoje aktivnosti realizuju kroz kulturološka istraživanja i organizovanje manifestacija, sa ciljem da se što veći broj tradicionalnih običaja izvuče iz zaborava i ponudi zainteresovanim posetiocima.